Tutto Funghi Porcini
Domenica 1 e 15 ottobre
  • Insalata di cruditè di porcini in olio EVO
  • Grana Padano in scaglie, tartare di fassona piemontese
  • Tartelletta con mousse di robiola ai porcini
  • Strudel con i porcini e riduzione al bianco Colline Novaresi d.o.c.
  • “Cappuccino” di funghi porcini, crema al Parmigiano, frollino
  • Rösti di patate con funghi porcini e speck
  • Porcini impanati alla milanese
  • Risotto ai funghi porcini
  • Gnocchi di semola gratinati al forno con porcini, salsiccia e gorgonzola
  • Dolci golosità

€ 38.00 vino, acqua e caffè compresi

In alternativa Menù senza funghi € 34.00 (Antipasto,primo,secondo,dolce,acqua,vino,caffè)

Prenotazione obbligatoria
Albergo Ristorante Farese snc
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