Pranzo di Pasqua
  • “Bollicine” con insalata di gamberi con verdure arcobaleno, trancetti di trota con uvetta, pinoli e acciuga, misticanza di mare
  • Tagliere di salumi tipici novaresi con le nostre verdure in agrodolce
  • Sformatino di erbette con uovo mimosa e fonduta di Piemontino
  • Insalata di tacchinella e punte di asparagi al verde leggero
  • Risotto mantecato alla crescenza con erbe aromatiche e scorzette di limone
  • I nostri maccheroni alle primizie di primavera
  • Cosciotto di agnello al timo selvatico
  • Noce di vitello tiepido con emulsione di pomodorini cherry macedonia di verdura
  • Dolci golosità
  • Caffè e liquori

€ 45,00 a persona vini compresi.
Prenotazione obbligatoria


Albergo Ristorante Farese snc
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