Pranzo di Natale
25 dicembre
  • “Bollicine” con salmone al vapore e insalata russa, cubo di baccalà in saor, insalatina di pesce con cardo e melograno
  • Salumi tipici novaresi con le nostre verdure in agrodolce
  • Vitello tonnato alla moda piemontese
  • Scrigno di sfoglia con misticanza di verdure e “bagna cauda”
  • Zampone e lenticchie di Castelluccio
  • Risotto ai topinambur e ragù di mare I nostri ravioli di zucca
  • Manzo a cottura lenta con brunoise di castagne, mele e prugne flan di patate profumato alle erbe aromatiche
  • Dolcezze di Natale
  • Caffè e digestivi

€ 45,00 a persona vini compresi
Prenotazione obbligatoria


Albergo Ristorante Farese snc
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